전체 글69 레이먼 킴 미니 햄버거 따라하기!! [레시피] 레이먼 킴의 육즙 폭발! 홈메이드 슬라이더(미니 햄버거) 만들기안녕하세요! 오늘은 유튜브 '레이먼 킴의 인생고기' 채널에서 화제가 된 육즙 가득한 슬라이더 레시피를 소개해 드립니다. 작지만 강력한 맛, 남편과 아이들이 연속 엄지 척을 했답니다..🛒 준비 재료• 패티: 소고기 다짐육(약 450g), 베이컨 2~3줄(다짐용), 달걀 1개, 소금, 후추• 번 & 토핑: 슬라이더용 미니 번(모닝빵으로 대체 가능), 베이컨, 양파, 슬라이스 치즈(체다 추천), 상추 또는 로메인• 특제 소스: 다진 피클(2개 분량), 마요네즈, 케첩, 머스타드 (비율은 취향에 맞게 조절)👨🍳 조리 순서1. 고기 양념 및 패티 성형 • 소고기 다짐육에 소금과 후추로 밑간을 합니다.• 베이컨 2~3줄을 잘게 다져 고.. 2026. 4. 17. 15분 컷! 감칠맛 가득 알리오 올리오 파스타 레시피 담백하면서도 깊은 풍미가 매력적인 알리오 올리오 파스타를 집에서도 간단하게 만들 수 있습니다.저희 집 아이들은 주1회는 꼭 해달라고 하는 메뉴중에 하나입니다~^^1. 재료 (1인분 기준)• 파스타면 1인분• 올리브유 5큰술• 페페로치노 홀 (먹기 좋게 잘라 준비)• 새우 5마리• 치킨스톡 1큰술 또는 참치액 1큰술• 굴소스 0.5큰술• 파슬리 약간• 소금 1큰술 (면 삶을 때)2. 조리 과정① 면 삶기끓는 물에 소금 1큰술을 넣고 파스타 면을 삶아줍니다.면수는 나중에 사용할 예정이니 버리지 말고 따로 준비해 주세요.② 오일 베이스 만들기팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 마늘과 페페로치노를 넣어 중약불에서 향을 끌어냅니다.마늘이 반쯤 익어갈 때쯤 다음 단계로 넘어갑니다.③ 새우 넣기손질한 새우를 넣고 함께 볶.. 2026. 4. 15. 코스트코 빵으로 만든 홈카페 브런치, 당근라페 조합 미쳤다 상큼함 폭발! 크랜베리 월넛 브레드 + 요거트 + 당근라페 조합📌 오늘의 한끼 기록집에서 간단하지만 특별하게 먹고 싶어서 만들어본 조합!달콤, 고소, 상큼함이 동시에 느껴지는 브런치 메뉴예요. (저는 저녁으로~^^)재료 소개코스트코 크랜베리 월넛 브레드코스트코 커클랜드 시그니처 요거트당근라페🍳 만드는 방법 (초간단!)1. 크랜베리 월넛 브레드를 한 장 준비2. 요거트를 넉넉하게 발라줍니다3. 그 위에 당근라페를 듬뿍 올려주세요4. 취향에 따라 꿀이나 견과류 추가하면 더 맛있어요당근라페 만들기 (정재형 레시피 스타일)✔ 재료당근 1~2개올리브오일 5~6 T레몬즙 1T발사믹 화이트 식초 1T머스터드(홀그레인) 1T꿀 1작은술(추가가능)소금 약간✔ 만드는 방법1. 당근을 얇게 채 썰어 준비합니다2. 소금을.. 2026. 4. 14. 이전 1 ··· 9 10 11 12 다음
