워킹맘 저녁 한 끼! 흑백요리사 탕수육으로 완성한 초간단 중식 한 상
얼마 전 마트에서 흑백요리사 탕수육을 발견했는데요. 이름부터 호기심이 생겨서 한 번 구입해 봤습니다.
결론부터 이야기하면 아이들도 좋아하고 준비도 간편해서 꽤 만족스러운 저녁 메뉴였어요. 덕분에 집에서도 중식당 분위기가 나는 한 상을 완성할 수 있었습니다.
흑백요리사 탕수육, 에어프라이어만 있으면 끝!
요즘 워킹맘에게 없어서는 안 될 주방 가전이 바로 에어프라이어인 것 같아요.
탕수육을 꺼내 에어프라이어에 넣고 약 10분 정도 돌려주니 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 잘 익었습니다. 기름에 직접 튀기지 않아도 충분히 맛있는 식감이 나와서 만족스러웠어요.
특히 기름 냄새 걱정이나 설거지 부담이 적다는 점이 가장 큰 장점이었습니다.
소스도 기대 이상이었어요
냉동 탕수육 제품은 소스 맛이 아쉬운 경우도 있는데 이번 제품은 생각보다 괜찮았습니다.
너무 달지 않고 적당한 새콤달콤함이 있어서 아이들도 잘 먹고 어른 입맛에도 부담스럽지 않았어요.
바삭한 탕수육에 소스를 살짝 찍어 먹으니 집에서도 충분히 중식당 느낌을 낼 수 있었습니다.
중식 한상 완성! 짜파게티와 군만두까지
탕수육만 먹기에는 조금 아쉬운 마음에 기왕 중식 한상을 만들어 보기로 했습니다.
짜장면은 역시 저희 집 최애인 농심 짜파게티를 준비했어요. 여러 짜장라면을 먹어봤지만 저는 아직도 짜파게티가 가장 맛있는 것 같습니다.
그리고 냉동실에 있던 군만두도 함께 구웠습니다. 에어프라이어 덕분에 만두까지 바삭하게 완성되니 정말 간단하게 푸짐한 저녁상이 차려졌어요.
오늘의 중식 한상 메뉴
| 메뉴 | 준비 방법 |
|---|---|
| 흑백요리사 탕수육 | 에어프라이어 10분 |
| 농심 짜파게티 | 끓는 물에 조리 |
| 군만두 | 에어프라이어 조리 |
아이들도 만족한 저녁 메뉴
아이들은 역시 탕수육을 가장 먼저 집어 들었습니다.
겉은 바삭하고 속은 부드러워서 그런지 순식간에 접시가 비어가더라고요. 짜장면과 함께 먹으니 정말 중식당에서 먹는 느낌이 났습니다.
주말 외식 대신 집에서 간단하게 즐기기에도 좋은 조합이라는 생각이 들었습니다.
워킹맘에게 밀키트와 에어프라이어가 고마운 이유
예전에는 탕수육 한 번 만들려면 고기 밑간부터 튀김옷, 기름 준비까지 손이 정말 많이 갔습니다.
하지만 요즘은 좋은 밀키트와 간편식이 많아져서 바쁜 평일에도 다양한 메뉴를 즐길 수 있게 되었어요.
특히 에어프라이어는 조리 시간을 줄여주고 설거지 부담까지 줄여주니 워킹맘에게는 정말 고마운 존재입니다.
바쁜 하루를 보내고도 아이들과 함께 맛있는 저녁을 먹을 수 있다는 점이 가장 큰 장점인 것 같습니다.
마무리
흑백요리사 탕수육 덕분에 생각보다 훨씬 근사한 중식 한상이 완성되었습니다.
에어프라이어 10분이면 바삭하게 완성되고, 짜파게티와 군만두만 더해도 아이들이 좋아하는 메뉴가 됩니다.
퇴근 후 저녁 메뉴가 고민되는 날이라면 간편하게 준비할 수 있는 중식 한상도 좋은 선택인 것 같아요.
오늘도 밀키트와 에어프라이어의 도움을 받아 무사히 저녁 미션 완료했습니다. 😊
FAQ
Q. 흑백요리사 탕수육은 에어프라이어로만 조리 가능한가요?
프라이팬이나 오븐 조리도 가능하지만 에어프라이어가 가장 간편합니다.
Q. 아이들도 먹기 괜찮은 맛인가요?
소스가 너무 자극적이지 않아 아이들도 부담 없이 먹기 좋았습니다.
Q. 함께 먹기 좋은 메뉴는 무엇인가요?
짜장면, 짬뽕, 볶음밥, 군만두 등이 잘 어울립니다.
Q. 에어프라이어 조리 시간은 얼마나 걸리나요?
제품마다 다르지만 보통 180~190도에서 10분 내외면 충분합니다.
Q. 워킹맘 저녁 메뉴로 추천하나요?
준비 시간이 짧고 아이들 만족도가 높아 평일 저녁 메뉴로 추천할 만합니다.